Наверное, все мамы имели опыт с соленым тестом. И я — не исключение. Но желание лепить из массы по классическому рецепту у меня быстро пропало. На руках неприятное ощущение сухости, соль разъедает кожу.
Мир не без добрых людей. Как-то мне попался другой рецепт, содержащий меньше соли. И он пошел на ура и у меня, и у детей.
0,5 стакана муки
0,5 стакана воды
3 ст. ложки соли
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка лимонной кислоты (в качестве консерванта)
по желанию — красители. Мы обычно обходимся без них.
Массу перемешать и «жарить» на сковороде около 1 минуты. Сковороде хуже не будет, может даже «спасибо» скажет)
Такое тесто хорошо подходит для игр в кафе, кондитерскую. Завораживающий процесс — выдавливание тонюсеньких колбасок из шприца (лучше брать небольшой, на 2-3 мл, тогда смогут справиться дети). Их можно использовать для украшений или в качестве вермишели.
Мир не без добрых людей. Как-то мне попался другой рецепт, содержащий меньше соли. И он пошел на ура и у меня, и у детей.
0,5 стакана муки
0,5 стакана воды
3 ст. ложки соли
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка лимонной кислоты (в качестве консерванта)
по желанию — красители. Мы обычно обходимся без них.
Массу перемешать и «жарить» на сковороде около 1 минуты. Сковороде хуже не будет, может даже «спасибо» скажет)
Такое тесто хорошо подходит для игр в кафе, кондитерскую. Завораживающий процесс — выдавливание тонюсеньких колбасок из шприца (лучше брать небольшой, на 2-3 мл, тогда смогут справиться дети). Их можно использовать для украшений или в качестве вермишели.
Комментариев нет:
Отправить комментарий